Rahasia kimiawi madu yang kebal terhadap pembusukan
Sumber gambar, Getty Images Informasi artikel Penulis, Veronique Greenwood Peranan, BBC Future 27 Juli 2025 Madu adalah pemanis alami, dan biasanya bakteri senang berpesta dengan gula. Tapi madu sangat tahan terhadap pembusukan. Apa yang membuatnya kebal mengalahkan bakteri-bakteri pembusukan ini? Sebagian besar makanan yang diawetkan tetap punya masa simpan yang terbatas. Cukup dengan menaburinya dengan … Read more